Ricetta, ingredienti e consigli per "Sgombro marinato", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 5 Minuti
...preparazione dello sgombro marinato facile e veloce: lo sgombro va sfilettato e bisogna eliminare le spine, ma possibile acquistare i filetti bell'e pronti. In questo caso, i filetti andranno lavati, asciugati e cotti brevemente in una saporitissima marinata. Lo sgombro marinato si conserva in frigorifero, possibilmente in un contenitore di vetro con coperchio. Vediamo allora come si prepara... Ingredienti: -6 filetti di sgombro -2 cipolle bianche -3 bicchieri di vino bianco secco -4 cucchiai di olio d'oliva -2 foglie di alloro -1 rametto di rosmarino -grani di pepe nero -sale -1...
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