Ricetta, ingredienti e consigli per "SEMIFREDDO CON AMARENE E AMARETTI", scopri come si prepara.
...Preparazione: Frulliamo nel mixer i biscotti, li mescoliamo con il burro fuso e con il composto foderiamo una teglia di alluminio usa e getta da 6 porzioni, aiutandoci a compattare con il dorso di un cucchiaio. Mettiamo in frigo a raffreddare. Mettiamo in ammollo la gelatina, in acqua fredda per 10 minuti. Frulliamo grossolanamente gli amaretti e le meringhe. In una grossa ciotola lavoriamo la ricotta con il mascarpone, uniamo lo zucchero, l'estratto di vaniglia e la polvere di amaretti e meringhe. Montiamo la panna e la uniamo delicatamente al composto. Strizziamo la gelatina, la...
vai alla ricetta completa