PLUM-CAKE Semifreddo Bicolore
Ricetta, ingredienti e consigli per "PLUM-CAKE Semifreddo Bicolore", scopri come si prepara.
PLUM-CAKE Semifreddo Bicolore
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Tempo di preparazione: 15 Ore
Ingredienti
- biscotti
- cacao
- gocce di cioccolato
- latte
- mascarpone
- panna fresca
Ricetta
preparazione 15 Ore Tempo di riposo 3 Ore Porzioni 6 Cucina Italiana Ingredienti Ingredienti 250 g Panna fresca liquida 250 g Mascarpone 2 tazze da caffè Caffè 50 g Gocce di cioccolato fondente 6 confezioni biscotti (Pavesini (3 chiari + 3 al cacao) ) 30 ml Latte Strumenti Strumenti Stampo da Plum-cake Pellicola Fruste elettriche Spatola per dolci Preparazione Preparazione del semifreddo Montare la panna ben ferma e tenerla da parte In una ciotola inserire il mascarpone con le 2 tazzine di caffe', mescolare con le fruste, aggiungere la panna e proseguire con le fruste, aggiungere le gocce di cioccolato.
Ricoprire con la pellicola uno stampo da plum-cake, bagnare i biscotti nel latte e ricoprire in modo alternato (1 bianco 1 scuro) ravvicinati tra loro,prima in piedi nei lati poi nella base.
