Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI POLLO CON CARCIOFI", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare gli involtini di pollo con carciofi per prima cosa pulite bene i carciofi. Qui vi spiego bene come fare. In un tegame mettete a rosolare uno spicchio d'aglio con un generoso filo d'olio. Unite quindi i carciofi tagliati a fettine sottili; fateli rosolare bene e portateli a cottura aggiungendo un bicchiere di acqua calda. Regolate di sale e di pepe e quando cotti spegnete il fuoco e fate intiepidire. In una terrina mescolate i carciofi con il Pecorino Romano e il prezzemolo fresco tritato finemente. Stendete su ciascuna fetta di petto di...
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