Ricetta, ingredienti e consigli per "INVOLTINI DI PETTO DI POLLO CON ZUCCHINE E STRACCHINO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare tagliare e trifolare le zucchine in una padella con l'olio e lo scalogno tritato. Regola di sale e lasciale cuocere circa 15 min. Appena pronte le zucchine puoi preparare gli involtini: Batti con il batticarne le fettine di petto di pollo coperte con un foglio di carta da forno, quindi disponi su ognuna un pochino di zucchine ed un cucchiaino di stracchino. Arrotola formando gli involtini. Fermali con degli stuzzicadenti. Cuoci gli involtini in una padella dai bordi alti con un cucchiaio d'olio. Fai rosolare...
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