Ricetta, ingredienti e consigli per "PAELLA DI PESCE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Lavate bene tutte le verdure e il prezzemolo,lessate in acqua bollente per 3/4' i piselli surgelati,scolateli e versateli in una scodella. Dopo che avrete spurgato e lavato molto bene le cozze e le vongole,procedete con la cottura. Scaldate due cucchiai d'olio in una padella con 1/2 spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato e poco peperoncino,quando sarà caldo unite le cozze e coprite con il coperchio,quando vedrete che si sono aperte spegnete la fiamma e mettetele in una ciotola,coperte con la carta alluminio,in modo da evitare che diventino gommose e che...
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