Ricetta, ingredienti e consigli per "Casarecce verza e pancetta con trito d’aglio e peperoncino Cerasaro", scopri come si prepara.
...Per prima cosa iniziate tagliando la verza a striscioline su di un tagliere con l'aiuto di un coltello. Prendete una pentola capiente e portate ad ebollizione l'acqua. Quando bolle salate e lasciate cuocere la verza per 5 minuti. Mentre la verza bolle portate sul fuoco una padella con dell'olio extra vergine di oliva ed un cucchiaino d'aglio Cerasaro. Aggiungete la pancetta e lasciatela rosolare. Scolate la verza direttamente nella padella con la pancetta. Non buttate l'acqua di cottura della verza perché la userete per cuocere la pasta. Fate cuocere le casarecce ...
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