Minestrone di Verdure Autunnale | Hearty Fall Minestrone Soup

Minestrone di Verdure Autunnale | Hearty Fall Minestrone Soup

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti

• aglio
• alloro
• broccoli
• brodo vegetale
• carote
• cavolfiore
• cavolo
• finocchi
• minestrone
• more
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• olive
• passata di pomodoro
• porri
• rape
• rosmarino
• sale
• sedano
• spinaci
• zucca
• zucchero

Ricetta

...Preparazione 15 minuti Cook Time 35 minuti Porzioni 12 porzioni Calorie 136 kcal Fran Beauty Food Blog Ingredienti 400 g carote 300 g sedano rapa 250 g porro - circa 1 porro 250 g zucca 650 g cavolfiore 2 finocchi - 440g puliti 150 g passata di pomodoro - o la mia passata di pomodorini confit 2 l brodo vegetale - fatto in casa! 350 g broccoli 50 g cavolo toscano - o spinaci
 o kale 60 g olio extra vergine d'oliva 2 foglie di alloro - fresco 5-8 g...

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