Rigatoni con sugo di gamberetti salmone e funghi

Rigatoni con sugo di gamberetti salmone e funghi

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• aglio
• cipolla
• cipolla rossa
• concentrato di pomodoro
• funghi
• gamberetti
• grappa
• olio
• panna
• passata di pomodoro
• pasta tipo rigatoni
• prezzemolo
• sale
• salmone

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 400 g Rigatoni 150 g Salmone ( naturale) 1 spicchio Aglio 1 Mazzetto di prezzemolo 1 Cipolla rossa 200 g Misto di funghi 200 g Gamberetti 1 / 2 bicchierino Grappa di Lambrusco 400 g Passata di pomodoro 3 cucchiai Concentrato di pomodoro 200 g Panna vegetale (da cucina) q.b. Sale ...

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