Ricetta, ingredienti e consigli per "Gallinella al vapore con Patate", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavate sotto acqua corrente il pesce fresco Disponetelo in una vaporiera e cuocetelo 15 minuti A parte cuocete le patate, spellandole e tagliandole a tocchetti di media dimensione, a vapore 20-25 minuti. Sentite se son cotto affondando i rebbi di una forchetta Apritelo, aiutandoti con un coltello, togli la spina centrale e la pelle Disponi i bocconcini di pesce in una pirofila, unisci le patate cotte Fai un battuto di prezzemolo e aglio e uniscilo Aggiungi olio extra vergine d'oliva e servi gallinellainsalata di pescepatatepesce al vaporePESCE...
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