Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di Finocchi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulite i finocchi tagliateli e teneteli da parte Nel Magimix se avete quello mettete un goccio d'olio e la cipolla tritata e soffriggete : Esperto 1 minuto 100°C (procedimento classico fate tutto in un tegame) Versate i finocchi e rosolateli 2 minuti Unite acqua e dado e cuocete 25 minuti (Magimix: Vellutate programma) Nel Magimix frulla tutto da solo, se invece nn l'avete una volta cotto frullate con minipimer A parte soffriggete in un padellino con olio il pane Versate la vellutata nei piatti, unite il pane croccante, un filo d'olio evo a crudo, una...
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