LASAGNETTE GRATINATE ALLO SPECK E RADICCHIO

Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNETTE GRATINATE ALLO SPECK E RADICCHIO", scopri come si prepara.

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LASAGNETTE GRATINATE ALLO SPECK E RADICCHIO

La Cadrega

Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • burro
  • farina
  • formaggi
  • lasagne
  • latte
  • noce moscata
  • radicchio
  • speck
Ricetta

...Preparazione: Soffriggere nel burro il radicchio e lo speck tagliato a striscioline, sfumare con l'aceto, quindi aggiungere la farina e il latte. Lasciar cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, poi salare e insaporire con la noce moscata. Una volta preparata questa besciamella, distribuirla sulle lasagne, che nel frattempo sono state cotte, alternando gli strati; infine cospargere con il formaggio grattugiato e mettere in forno a 180° per circa 40 minuti. Fonte: speck.it Ti potrebbe interessare anche... SPAGHETTI CON CALAMARETTI...

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LASAGNETTE GRATINATE ALLO SPECK E RADICCHIO