Bavarese senza uova, tanti dolci diversi con un’unica ricetta.

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Bavarese senza uova, tanti dolci diversi con un’unica ricetta.

Cooking Classes and Private Chef In Tuscany

Ingredienti
  • colla di pesce
  • fragole
  • frutti di bosco
  • gelatina
  • lamponi
  • lasagne
  • latte
  • panna fresca
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparare qualche dolce. Era allergica alle uova, ma adorava i dolci al cucchiaio e un giorno venne fuori con questa 'bavarese senza uova' che mi conquistò in un nano secondo. Quando poi mi spiegò che per farla c'erano voluti sì e no 30 minuti beh, allora appuntai tutti i passaggi e corsi a prepararla ai miei amici. Da allora la bavarese senza uova fa parte del mio patrimonio dolciario. Come tutti i dolci che mi fanno impazzire,  che siano complessi o estremamente facili, come questo. A fine maggio dovrò preparare il buffet per un matrimonio, sono ragazzi...

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Bavarese senza uova, tanti dolci diversi con un’unica ricetta.