Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alle noci e miele", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Nella ciotola della planetaria sciogliete il lievito e il miele in 50 ml di acqua, presi dal totale. Aggiungete la restante acqua, le farine e per ultimo il sale. Azionate la planetaria con la frusta a foglia, impastate per qualche secondo, poi lasciate riposare l'impasto, che risulterà molto grossolano, dentro la ciotola per una decina di minuti. Nel frattempo tritate i gherigli di noce con un coltello da cucina. Inserite nella planetaria la frusta a gancio, azionate e lavorate l'impasto fino a quando non si stacca dalle pareti della ciotola. Ribaltate...
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