Brioches facili al burro

Brioches facili al burro

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• brioches
• burro
• estratto di vaniglia
• farina 00
• farina manitoba
• latte
• lievito
• lievito di birra
• sale
• sciroppo d'acero
• uova
• zucchero
• zucchero a velo

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 3 Ore Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 24 brioches Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Le Brioches 7 g Lievito di birra secco 250 ml Latte fresco (tiepido temperatura 37 °C) 80 g Burro (fuso e raffreddato) 80 g Zucchero 200 g Farina Manitoba 250 g Farina 00 1 cucchiaino Sale 1 Uovo (leggermente sbattuto) 1 cucchiaio Estratto di vaniglia La Farcitura 40 g Burro ...

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