Pasta friggitelli e cipolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta friggitelli e cipolle", scopri come si prepara.

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Pasta friggitelli e cipolle

Oggi Veggie - Ricette vegetariane per tutti i giorni.

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • farro
  • friarielli
  • grano
  • mais
  • olio
  • orzo
  • pasta tipo penne
  • peperoncino
  • sale
Ricetta

...Preparazione Tagliate la cipolla a fettine e versatela in una padella antiaderente grande con un filo di olio extravergine di oliva. Salate e lasciate rosolare per alcuni minuti avendo cura di girare di tanto in tanto. Nel frattempo pulite e tagliate a striscioline i friggitelli, quindi aggiungeteli in padella insieme al peperoncino sbriciolato e fate saltare per alcuni minuti fino a quando non risulteranno morbidi e leggermente colorati. In una pentola fate bollire acqua salata e versate la pasta, una volta cotta scolatela e unitela in padella con i friggitelli e le cipolle....

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Pasta friggitelli e cipolle