Tiramisù di pasta al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù di pasta al caffè", scopri come si prepara.
Tiramisù di pasta al caffè
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- besciamella
- carne macinata
- cipolla
- formaggio grana
- formaggio scamorza affumicata
- macinato di tacchino
- olio
- sale fino
Ricetta
preparazione 25 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Per la pasta al forno 400 g Pasta al caffè Kimbo 200 g besciamella 120 g Grana grattugiato 200 g macinato di tacchino 8 fette Scamorza affumicata 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva Mezza cipolla q.
Sale fino Prepariamo la besciamella
Iniziamo con il preparare la besciamella seguendo le istruzioni nel mio post linkato sopra.
Potete tranquillamente acquistare quelle pronte in commercio, se non vi sentite di prepararla.
Lessare la pasta in abbondante acqua salata, tenendola appena al dente.
In una padella rosolare la cipolla tritata finemente con l'olio e unirvi il macinato.
Bagnare con poca acqua calda per separare bene il macinato e cuocere 10-12 minuti.
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