Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata d’autunno alla crema con uva bianca e uva nera", scopri come si prepara.
...Preparazione: Inizia a preparare la pasta frolla: prendi il burro e conservalo a temperatura ambiente per qualche minuto, fino a che non si intenerisce, taglialo a cubetti e riponilo in una ciotola, aggiungi la scorza d’arancia e versa lo zucchero. Con le mani inizia ad amalgamare gli ingredienti finché non si compatteranno. Aggiungi le uova intere e mescola con l'aiuto di un cucchiaio di legno. Prendi la farina e versala a fontana su una spianatoia e aggiungi la bustina di lievito e un pizzico di sale. Unisci il composto che avrai già preparato nella ciotola. Lavora tutto...
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