Crostata con verdure, mozzarella e alici da La Prova del Cuoco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con verdure, mozzarella e alici da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.

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Crostata con verdure, mozzarella e alici da La Prova del Cuoco

Cuochi per caso...o per forza!!

Ingredienti
  • alici
  • fagiolini
  • fiori di zucca
  • menta
  • mozzarella
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta brisée
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • pomodorini
  • porri
Ricetta

...Tagliare tutte le verdure a julienne e condirle con olio, sale e pepe. Disporle su una teglia e cuocerle in forno a 180 per 25'. Tagliare la mozzarella a dadini, unire i fiori di zucca, la menta e le alici. Rivestire il fondo di una tortiera con carta da forno ed adagiarvi la sfoglia. Distribuire sulla tortiera le verdure con la mozzarella e cuocere in forno a 180 per 30'. a 24.4.18 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest ...

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Crostata con verdure, mozzarella e alici da La Prova del Cuoco