Panzerotti imbottiti con ricotta e capocollo su salsa di pomodoro da La Prova del Cuoco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti imbottiti con ricotta e capocollo su salsa di pomodoro da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.

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Panzerotti imbottiti con ricotta e capocollo su salsa di pomodoro da La Prova del Cuoco

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • basilico
  • capocollo
  • cipolla
  • formaggio grana
  • olio di semi
  • passata di pomodoro
  • pasta lievitata
  • ricotta
  • uova
Ricetta

...tagliato alla Julienne, tuorlo d'uovo e grana grattugiato. Riempire i dischi di pasta con la farcia, chiuderli a mezzaluna e friggerli in olio di semi ben caldo. Per la salsa di pomodoro mettere pomodoro e basilico su un fondo di cipolla e cuocere per qualche minuto, in seguito frullare il tutto. Impiattare mettendo il pomodoro a specchio ed adagiarvi sopra i panzerotti. a 24.9.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: La Prova del Cuoco, Pizze e sfizi, Visti in...

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Panzerotti imbottiti con ricotta e capocollo su salsa di pomodoro da La Prova del Cuoco