Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole di Patate.....la vera ricetta napoletana!!", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Ponete le patate in una pentola,ricopritele completamente d'acqua e mettetele sul fuoco,dovranno cuocere circa 30 dalla presa del bollore dell'acqua,ma si pu controllare la cottura infilzandole di tanto in tanto con una forchetta,quando questa vi entrer con facilit la cottura sar ottimale.Intanto che le patate cuociono mettete la farina in una ciotola,aggiungetevi lo zucchero,il pizzico di sale,la vanillina,la scorza grattugiata del limone e amalgamate bene il tutto.Una volta pronte togliete subito dall'acqua di cottura le patate e sbucciatele al momento,mettetele...
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