Salsicce al ragù

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsicce al ragù", scopri come si prepara.

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Salsicce al ragù

Le Ricette Napoletane

Ingredienti
  • basilico
  • carne macinata
  • misto per soffritto
  • olio
  • passata di pomodoro
  • sale
  • salsicce
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: In un tegame fate soffriggere nell’olio il misto per soffritto Quando sar dorato versate la carne trita e le salsicce Lasciate rosolare Sfumare con il vino bianco Versate quindi la passata di pomodoro allungandola con un mestolo di acqua tiepida Saltate e profumate con le foglie di basilico Lasciate cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti Servite a piacere utilizzando il sugo per condire un piatto di pasta       L'articolo Salsicce al rag proviene da Le Ricette napoletane. Secondi di carne andiamoalmare benvenutoalsud blogcucina...

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Salsicce al ragù