Ricetta, ingredienti e consigli per "SHIRATAKI CON RAGU’ DI POLLO E CECI", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una casseruola fate soffriggere con un filo d'olio extra vergine di oliva la carota, il sedano e la cipolla tagliati a pezzettini. Quando le verdure suderanno unite anche il macinato di pollo, poco per volta. Fate cuocere bagnando con mezzo bicchiere d'acqua. Unite anche i ceci. Regolate di sale e di pepe e profumate con abbondante prezzemolo fresco. Nel frattempo lessate gli shirataki in abbondante acqua salata per 12 minuti. Scolateli e sciacquateli bene. Fate insaporire gli spaghetti nel ragù di pollo e servite. Ottimi anche tiepidi!...
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