Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi verdi al burro e salvia", scopri come si prepara.
...Impastate il tutto, aggiungendo ulteriore formaggio grattugiato e/o pan grattato qualora il composto risultasse eccessivamente molle. Formate delle palline, aggiungendo un po' di farina 00, fino a creare degli gnocchi. Cuocete gli gnocchi per pochi minuti in un brodo vegetale, quindi scolateli e fateli saltare in padella insieme a del burro ed a due foglioline di salvia. Impiattate e servite il tutto con un abbondante spolverata di...
vai alla ricetta completa