Seppie con piselli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Seppie con piselli", scopri come si prepara.

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Seppie con piselli

Le Ricette Napoletane

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • olio
  • pepe
  • piselli
  • polpa di pomodoro
  • prezzemolo
  • sale
  • seppioline
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento:  Lavate accuratamente le seppie In un tegame fate soffriggere nell'olio lo spicchio di aglio Aggiungete il prezzemolo tritato e le seppioline Mescolate e sfumate con il vino bianco Salate Lasciate cuocere per 20 min circa aggiungendo il cucchiaio di polpa di pomodoro A metà cottura versate i piselli e lasciate cuocere a fuoco lento per altri 15 min fino a che le seppioline sono diventante tenere Macinate su il pepe e profumate con foglioline di basilico Servite calde oppure cotte blogcucina blogcucinanapoletana ...

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