Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI RICOTTA ASPARAGI E PROSCIUTTO", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Mondate,lavate bene gli asparagi e tagliateli a rondelline sottili; scaldate una padella con un filo d'olio e l'aglio schiacciato,dopo pochi istanti unite gli asparagi e cuoceteli al dente per pochi minuti,tenete poi da parte qualche punta per decorare. Nel frattempo,grattugiate il parmigiano e tagliate a quadretti il prosciutto. In una ciotola mettete la ricotta insieme alle uova sbattute,mescolate il tutto e unite il resto degli ingredienti,salate se necessario. Amalgamate il tutto e trasferite in una teglia rettangolare su un...
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