PASTA AL FORNO CON VERZA E SALSICCIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AL FORNO CON VERZA E SALSICCIA", scopri come si prepara.

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PASTA AL FORNO CON VERZA E SALSICCIA

Attimi di Salato

Ingredienti
  • aglio
  • cavolo verza
  • mozzarella
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta tipo sedanini
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Dopo averla lavata,tagliate a listarelle la verza; scaldate un filo d'olio con l'aglio sbucciato e schiacciato in una padella,quando sarà caldo unite la verza e cuocetela con il coperchio a fiamma media per circa 6/7',salate a fine cottura,e,se necessario,unite qualche cucchiaio d'acqua. Nel frattempo,private la salsiccia del budello e sbriciolatela,cuocetela in un'altra padella senza olio finchè è ben rosolata. Lessate la pasta,e quando sarà cotta,scolatela e versatela in una terrina,unite la verza,la salsiccia,50 gr di...

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PASTA AL FORNO CON VERZA E SALSICCIA