Ricetta, ingredienti e consigli per "CREME BRULE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Versate la panna in un pentolino,scaldatela senza farla bollire. Nel frattempo sbattete per qualche minuto i tuorli d'uovo con lo zucchero bianco e la vaniglia,dopodichè unite la panna calda e frullate il tutto. Distribuite il liquido all'interno di piccole cocottine da forno. Cuocete in forno a 180°C per circa 40',finchè sulla superficie si formerà una leggera crosticina dorata. Lasciatele freddare in frigorifero,e al momento di servirle,spolverizzate la superficie con uno strato di zucchero di canna,prendete il cannello e...
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