Ricetta, ingredienti e consigli per "COMPOSTA DI PERE E CANNELLA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Sbucciate le pere e privatele del torsolo e dei semini. In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua e lo zucchero,quando sarà in bollore unite la frutta e cuocete a fiamma viva per 4/5',poi unite a piacere della cannella in polvere e mescolate con un cucchiaio di legno. Sciogliete la fecola in 2 cucchiai di acqua e unitela alle pere insieme al succo di limone; cuocete ancora per qualche minuto,finchè la composta non diverrà densa e lucida. Fatela freddare prima di utilizzarla. Potete usarla come decorazione di...
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