COMPOSTA DI FRAGOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "COMPOSTA DI FRAGOLE", scopri come si prepara.
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COMPOSTA DI FRAGOLE
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/Ingredienti
- fecola
- fecola di patate
- fragole
- limoni
- sciroppo
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua e lo zucchero,quando sarà in bollore unite le fragole intere e cuocete a fiamma viva per 4/5'. Sciogliete poi la fecola in 2 cucchiai di acqua e unitela alle fragole insieme al succo di limone; cuocete ancora per qualche minuto,finchè la salsa non diverrà densa e lucida. Fatela freddare prima di utilizzarla. Potete usarla come decorazione di torte o come salsa di accompagnamento a gelati,semifreddi o torte fredde. ...
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