La mia carbonara

Ricetta, ingredienti e consigli per "La mia carbonara", scopri come si prepara.

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La mia carbonara

cucinatranquilla

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • formaggio pecorino
  • guanciale di maiale
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe nero
  • sale fino
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 300 g Spaghetti 150 g guanciale 5 tuorli 40 g Pecorino romano q.b. Sale fino q.b. Pepe nero Preparazione Tagliare il guanciale in striscioline,privandolo della cotenna. In una pentola con acqua salata portare a bollore l'acqua e tuffarvi...

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La mia carbonara