Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI TACCHINO: LE MIE PREFERITE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per iniziare unite in una capiente ciotola il Trito&Co di fesa di Tacchino con l’uovo, il prezzemolo, il parmigiano, il sale, il pepe e poi il pangrattato. Formate le polpette. In una pentola versate i piselli e un filo di olio, ricoprite di acqua calda e fate cuocere. Dopo 10 minuti aggiungete le polpette e fate cuocere fino a doratura. Poi aggiungete un cucchiaio di passata di pomodoro e se si dovesse asciugare troppo il fondo di cottura unite mezzo bicchiere d’acqua. Nel mentre cuociono le polpette preparate la salsa al pecorino: in un pentolino fate...
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