Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rustica alle cime di rapa", scopri come si prepara.
...lavate lessiamole in abbondante acqua leggermente salata. . Nel frattempo prendiamo la scamorza e affettiamola sottilmente. Riprendiamo la nostra pasta di finta pasta sfoglia, usiamone 3/4 e con l'aiuto di un mattarello stendiamola fino ad ottenere uno spessore sottile. Prendiamo una teglia tonda dal dm di 30 cm, foderiamola con della carta da forno e andiamo a metterea nostra base. Bucherelliamo la superficie con una forchetta dopodiche' stendiamo una parte del prosciutto cotto, qualche fettina di scamorza, le cime di rapa ben strizzate ed infiine ancora prosciutto cotto e...
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