Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto integrale con zucchine", scopri come si prepara.
...Preparazione del riso integrale con zucchine e pomodorini ' Mettete a lessare il riso in acqua bollente salata. Nel frattempo tagliate le zucchine a filetti e in una padella mettere l 'olio, la cipolla i pomodorini e versare le zucchine aggiungendo un pò di sale e un pò di acqua lasciale cuocere per 10 minuti con coperchio devono avere una minima cottura per sentirle croccanti quando le mangi insieme al riso. Dopo 18/20 minuti di cottura del riso scolare l acqua e versarlo in padella con le zucchine e mantecare per 2/3 minuti. Piatto light pronto da gustare .' ...
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