Minestra di riso e fagioli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di riso e fagioli", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Minestra di riso e fagioli

La mia cucina gluten free by Annagaia

Ingredienti
  • cannellini
  • cipolla
  • finocchietti selvatici
  • olio
  • origano
  • pepe nero
  • riso carnaroli
  • sale
  • salsicce
  • sedano
Ricetta

...procedimento รจ il medesimo. Lavate e mondate la cipolla, lavate il sedano e tagliate finemente. In un tegame alto mettete insieme i fagioli ( se in scatola parzialmente sgocciolati), la cipolla e il sedano, coprite con abbondante acqua (pari almeno a tre volte i fagioli), regolate di sale e lasciate cuocere fino a che l'acqua non si sia dimezzata. Al momento di cucinare aggiungete l'origano e l'olio e calate il riso carnaroli Cavalieri d'Italia all'interno del brodo coi fagioli. Mescolate spesso e se occorre aggiungete acqua calda o brodo vegetale caldo per non bloccare la...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.58/5 per 2358 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Minestra di riso e fagioli