Pastiera con codette di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastiera con codette di cioccolato", scopri come si prepara.

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Pastiera con codette di cioccolato

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • codette
  • farina 00
  • grano
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • margarina
  • ricotta fresca
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Setacciare la farina insieme al lievito e metterla nel contenitore della planetaria. Aggiungere tutti gli altri ingredienti per la frolla e lavorare insieme fino ad ottenere un impasto liscio, per non lavorarlo troppo e tenere nel frigo per almeno 30 minuti avvolto nella pellicola o in un contenitore coperto. L'impasto si pu lavorare anche con le mani ma molto velocemente perch le mani sono caldi e non va bene. Mentre l' impasto riposa, preparare il ripieno : Cuocere il grano con il latte, il burro, un pizzico di sale, lo zucchero e la buccia di limone...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1997 voti
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Pastiera con codette di cioccolato