Pastiera (senza canditi)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastiera (senza canditi)", scopri come si prepara.

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Pastiera (senza canditi)

il piacere del palato
Pastiera (senza canditi)
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • grano
  • latte
  • lievito
  • liquore strega
  • pane
  • pasta frolla
  • ricotta fresca
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Formare su un piano una montagnetta con la farina, lo zucchero e il lievito. Mettere al centro le uova intere ed iniziare ad impastare con le mani. Aggiungere burro a temperatura ambiente e la scorza di limone. Creare un composto omogeneo e lasciare riposare coprendolo con un panno. Ingredienti x il ripieno : : -1 barattolo di grano cotto -300 g di latte -1 cucchiaio di burro -500 g ricotta fresca -400 g zucchero -5 uova intere + 2 tuorli -1 bustina di vanillina -liquore strega q.b. Preparazione: Versare il grano in un tegame,...

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