Mafalde con i ceci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mafalde con i ceci", scopri come si prepara.

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Mafalde con i ceci

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Ingredienti
  • bicarbonato
  • ceci
  • olio
  • pancetta
  • passata di pomodoro
  • peperoncino
  • rosmarino
Ricetta

...Preparazione : La sera prima mettete a bagno i ceci in acqua con 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio La mattina lessate i ceci a fuoco lento perĀ  1h e 1/2 In un tegame versate l'olio, l'aglio, il peperoncino e la pancetta fate dorare per pochi minuti Aggiungete i ceci lessati con la loro acqua ed 1 cucchiaio di passata Lasciate cuocere per altri 15 min Aromatizzate con aghi di rosmarino Scaldate le mafalde Unitele ai ceci Spegnete il fuoco e lasciate riposare per 5 min Servite blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger ...

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