Ricetta, ingredienti e consigli per "Ribollita a modo mio", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate e mondate il cavolo, tagliatelo a pezzetti e fate lo stesso anche con la scarola, il cavolo verza e la bieta. Mettete tutte le verdure in un recipiente e nel frattempo tagliate a pezzetti la cipolla, il sedano e le patate a cubetti. In una casseruola capiente fate soffriggere il battuto e appena la cipolla è ben dorata aggiungete le patate, la passata di pomodoro, il cavolo nero, la scarola, la bieta e il cavolo verza. Salate,aggiungete qualche mestolo di brodo e lasciate cuocere a fiamma dolce. A metà cottura aggiungete i fagioli sia frullati che interi,il timo e...
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