3 ricette con il panettone

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3 ricette con il panettone

RicetteBlog by Michele

Tempo di preparazione: 60 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • albumi
  • ananas
  • anice
  • arance
  • burro
  • canditi
  • cardamomo
  • crema di marroni
  • farina
  • farina manitoba
  • gelatina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • lime
  • limoni
  • liquore
  • mango
  • maraschino
  • miele
  • miele di acacia
  • panettone
  • panna fresca
  • ribes
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: 40 min. + riposo Cottura : 10 min. INGREDIENTI PER 20 PERSONE 1 panettone basso da 1,5kg 250 ml di latte 2 tuorli 50 g di zucchero 40 g di farina 1 pizzico di scorza grattugiata di limone non trattato 350 di crema di marroni 350 ml di panna fresca 2-3 rametti di ribes confettino di zucchero dorato Preparazione: In una casseruola, lavora i tuorli con lo zucchero e la scorza di limone, usando una frusta, finché sono chiari e spumosi. Incorpora la farina setacciata, poi il latte caldo, poco alla volta e mescolando. Cuoci la crema a fiamma dolcissima per 5-6...

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