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Tortelli di patate con sugo di porcini

Name: Tortelli di patate con sugo di porcini
Prep time: 30 h
Cook time: 5 min
Ingredients: aglio; farina 00; funghi porcini; olio; parmigiano; patate; prezzemolo; sale; sugo; uova; vino bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortelli di patate con sugo di porcini", scopri come si prepara.

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Tortelli di patate con sugo di porcini

Oggi Veggie - Ricette vegetariane per tutti i giorni.

Tempo di preparazione: 30 Ora Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

aglio
farina 00
funghi porcini
olio
parmigiano
patate
prezzemolo
sale
sugo
uova
vino bianco

Ricetta

...Preparazione: 30 ora Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Impasto 300 g Farina 00 (calibrata) 3 Uova 1 pizzico Sale 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva 10 g Acqua Ripieno 1,5 kg Patate bianche 1 Uova 100 g Parmigiano reggiano 1 pizzico Sale Sugo di...

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