Riso con zucca affumicata e porri

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso con zucca affumicata e porri", scopri come si prepara.

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Riso con zucca affumicata e porri

Apriti Sesamo

Ingredienti
  • burro
  • grissini
  • olio
  • pancetta affumicata
  • pepe macinato
  • pepe rosa
  • porri
  • riso integrale
  • rosmarino
  • sale
  • sesamo
  • zucca
Ricetta

...prepara facilmente senza troppi riguardi e fatica. Volevo mettere una zucca al forno intera e l'ho fatto. Poi non sapevo che farmene di una zucca cotta al forno per intera... L'ho usata con porri e pancetta facendo un contorno che era veramente molto buono, ma una parte l'ho voluta provare col riso integrale ottenendo un ottimo primo piatto! Eccovi la ricetta: Ingredienti: 1 zucca di circa un chilo o poco pi 4 porri 80ml di olio extravergine d'oliva 100g di pancetta affumicata a dadini 250g di riso integrale 1 cucchiaino scarso di sale pepe...

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Riso con zucca affumicata e porri