Ricetta, ingredienti e consigli per "CREME CARAMEL IN MINIATURA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Fai scaldare il latte con la vanillina e la polvere di liquirizia , se ti piace , fino alla sua ebollizione Mescola bene , poi spegni e lascia riposare , intanto prepara il caramello In una casseruola antiaderente versa le dosi di zucchero , limone ed acqua Fai cuocere senza mescolare , (ma sposta con i manici la casseruola ogni tanto..) Quando il caramello sar di colore scuro , trasferiscilo subito negli stampini piccoli o in uno grande Lavora le uova ed il tuorlo con lo zucchero Aggiungi il latte ormai quasi...
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