Crostata alle 2 creme pistacchio e latte condensato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle 2 creme pistacchio e latte condensato", scopri come si prepara.
Crostata alle 2 creme pistacchio e latte condensato
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/
Ingredienti
- albumi
- colla di pesce
- farina
- granella di pistacchi
- latte
- margarina
- nutella
- panna
- pasta frolla
- pistacchi
- zucchero
Ricetta
Preparazione Per il guscio di pasta frolla al pistacchio Per preparare la Crostata alle 2 creme pistacchio e latte condensato, iniziamo dalla pasta frolla Per preparare la Pasta frolla al pistacchio, per la Crostata alle 2 creme pistacchio e latte condensato, inserire tutti gli ingredienti in un mixer ed ottenere una palla d’impasto che va avvolta in pellicola e posta in frigorifero per 30 min Foderare uno stampo a cerniera con la pasta frolla e ricoprire con carta forno sia la base che le pareti e palline per le crostate Consiglio di mettere se è possibile uno stampo più piccolo all'interno in modo che le pareti di pasta frolla non scendano, io ho usato uno stampo da 20 cm e all'interno ho messo il cerchio della teglia da 18 cm e poi le sfere, ho cotto per 15 min a 180°C in forno preriscaldato, poi ho tolto il cerchio interno e cotto pe altri 10 minuti Facciamo raffreddare il guscio di frolla e quindi.
