Bastoncini di polenta e funghi cotti al forno | senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bastoncini di polenta e funghi cotti al forno | senza glutine", scopri come si prepara.

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Bastoncini di polenta e funghi cotti al forno | senza glutine

Il Bello del Fornello

Ingredienti
  • farina
  • funghi
  • funghi porcini
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • polenta
  • sale
Ricetta

...prepara in pochissimo tempo e con pochi ingredienti, oltre a poterli personalizzare secondo i vostri gusti. Sono ottimi da servire come stuzzichini o “spezza fame” oltre ad essere ideali come contorno, sia per accompagnare dei secondi piatti di pesce o di carne bianca. È inutile dirvi che questi stick di polenta, croccanti fuori e morbidi dentro, andrebbero preparati con la classica farina mais, tuttavia, in mancanza di tempo tutto, o quasi tutto, è concesso, quindi se volete potete utilizzare quella istantanea come in questo caso ho fatto io. 🙂 Ora...

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Bastoncini di polenta e funghi cotti al forno | senza glutine