BASTONCINI DI PATATE E FORMAGGIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "BASTONCINI DI PATATE E FORMAGGIO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
BASTONCINI DI PATATE E FORMAGGIO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- albumi
- burro
- farina
- formaggi
- parmigiano
- patate
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Preparazione: Schiacciate o passate al setaccio la patata cotta, amalgamate la farina, il burro, il formaggio e il tuorlo d’uovo (potete anche provare a diminuire la dose e aromatizzare con erbe o spezie) ottenendo così un composto da lavorare (nel caso risultasse troppo morbido aggiungete ancora un po’ di farina). Fate dei rotolini che disporrete su un foglio di carta da forno, spennellate con l’albume e infornate a 180° fino a quando non risulteranno ben dorati, circa 15 minuti. Fonte:...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.51/5 (2422 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
BASTONCINI DI PATATE E FORMAGGIO