Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto veloce zucca e salsiccia", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una casseruola fate rosolare la cipolla con un filo d'olio, tagliate la zucca a pezzetti e aggiungetela alla cipolla e salate. Quando la zucca inizia ad appassire versate il brodo fino a coprirla e lasciate cuocere dolcemente. A metà cottura aggiungete la salsiccia sbriciolata e lasciate ultimare la cottura. Versate il riso, aggiungete il brodo e lasciate cuocere aggiungendo man mano il brodo che serve, per ultimare la cottura. Quando il riso sarà pronto, servitelo con abbondante parmigiano e pepe se piace. Related Posts Risotto zucca...
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