Salsa di verdure miste al pomodoro

Salsa di verdure miste al pomodoro

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• basilico
• cipolla rossa
• concentrato di pomodoro
• melanzane
• olio d'oliva extra-vergine
• origano
• peperoni gialli
• prezzemolo
• sale
• sedano
• zucchine

Ricetta

...Preparazione: 45 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 Costo: Medio Ingredienti melanzana (media) 1 Zucchina (o due piccole) 1 Peperone giallo (o rosso) 1 gamba di sedano 1 cipolla rossa (o quella che preferite) 1 Triplo concentrato di pomodoro 70 g Sale q.b. olio evo 3 cucchiai prezzemolo q.b. Origano q.b. Basilico q.b. Preparazione ...

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