Involtini al vapore e ripassati in salsa con il CuCo Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini al vapore e ripassati in salsa con il CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
Involtini al vapore e ripassati in salsa con il CuCo Moulinex
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Ingredienti
- bicarbonato
- carpaccio
- cipolla
- fagiolini
- manzo
- mortadella
- mozzarella
- origano
- pangrattato
- passata di pomodoro
- pepe
- pomodori
- sale
- uova
- zucca
- zucchero
- zucchine
Ricetta
lavato la pentola, messo l'accessorio per mescolare e ho inserito la salsa, l'acqua, la cipolla tagliata sottile, l'origano e poco sale.
Assaggiate la salsa, se il pomodoro acido usate un pizzico di bicarbonato o un cucchiaino di zucchero per addolcirla.
Ho assemblato gli involtini, chiudendoli con dei mezzi stuzzicadenti.
Mi era avanzato del ripieno e ho usato per finirlo, 2 fette di mortadella.
Ho messo tutto nel cestello vapore e l'ho posizionato sulla salsa.
Ho cotto in Steam per 30 minuti, tappino ben chiuso.
Ho trasferito gli involtini nella salsa e ho fatto insaporire per 10 minuti a 100.
Ho mescolato a vel 1 per un paio di volte.
Meglio non lasciare andare sempre a vel 1 o gli involtini rischiano di rompersi.
Ho tolto tutti gli stuzzicadenti prima di servirli e condito con una macinata di.
