Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciabattine croccanti fuori e morbide dentro", scopri come si prepara.
...Preparazione Sciogliere il lievito e lo zucchero in 300 ml di acqua, tolti dal totale in ricetta. Nella ciotola della planetaria versare la farina e l'acqua. Unire il lievito sciolto e iniziare a mescolare fino ad iniziare ad amalgamare gli ingredienti, unire il sale. Continuare a lavorare l'impasto fino a quando sar omogeneo. Trasferire l'impasto sulla spianatoia infarinata e lavorarlo qualche minuto con le mani. Mettere il composto in una ciotola capiente precedentemente infarinata, coprire e mettere a lievitare fino a quando non sar triplicato. A...
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